今回は23名の方にご参加いただきました。

 

まず米田医師より11/14は世界糖尿病デーであり、世界各地でブルーライトアップが行われる案内から始まりました。

 

糖尿病患者の人口とその予測数から糖尿病分類・病態について、またHbA1cが同じであっても血糖値の変動幅が違うグルコーススパイクの危険性に関しては皆さん熱心に頷きながら聞いておられました。

 

その後三大合併症である細少血管障害から大血管障害である心筋梗塞・脳梗塞・冠動脈疾患からASOや血管障害の壊疽まで幅広く説明がありました。

 

次に上西健康運動指導士の指導の下、リラックス体操を皆で行いました。

その後、今回は300回と節目の会であったため、記念ケーキと紅茶の提供を行いました。

1月に日本病態栄養学会で武田病院グループの献立が優秀賞をいただいたときにあったレシピで「抹茶おからパウンドケーキ」を提供しました。

1カット83kcalのもので食物繊維量もかなりアップさせたケーキです。

村上管理栄養士からはそのケーキでのポイントに添って４つのテーマを用いて話を行いました。

                      

 

次回の教室は12/20（木）14：30～外来棟3階会議室にて行います。皆様のご参加をお待ちしております。