槇島
おぜんざいでほっこりと♪
おぜんざいでほっこりと♪
ご利用者から「おぜんざいが食べたい」とのリクエストがあり、９月２７日（水）のおやつに、手作りの白玉ぜんざいを召し上がっていただきました。
一からじっくりと小豆を炊き上げて、そして、ぜんざいに入れる白玉作りをご利用者に手伝っていただきました。
一からじっくりと小豆を炊き上げて、そして、ぜんざいに入れる白玉作りをご利用者に手伝っていただきました。
「私、作ったことないんやけど、どうやったらいいの？」と少し戸惑われましたが、作り方を教わると、器用な手つきで白玉団子を作ってくださいました。「慣れたら楽しいね。こんなんでどうかな？」とご利用者も得意げな表情をされていました。
出来上がった白玉団子をぜんざいに入れて炊き上げ、香ばしい小豆の香りが漂ってきます。
そして、おまちかねの白玉ぜんざいの完成です！
「ちょうどいい甘さでおいしいわ！」「私、甘いの大好きやし、今日ぜんざい食べれてうれしいです！」と、召し上がられたご利用者も大変よろこばれていました。
おぜんざいを召し上がられ、皆さまほっこりとした表情をされていました♪
