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連日蒸し暑い日が続きますね。そのような中でも、ご利用者に冷涼感を味わって頂こうと、6月28日(日)の昼食は手作りの冷麺にデザートのゼリーを添えて召し上がっていただきました。
ご利用者に下ごしらえと盛り付けを手伝って頂き完成した冷麺とゼリー。見た目も涼やかで彩りも鮮やか、さっぱりとした味わいで、ご利用者の食も進みます。「冷たくてさっぱりしておいしかった！！また作ってね！！」「彩りがきれいやった」とご利用者の評判も上々でした。
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共に笑ったりできるこの仕事は楽しい！
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