4月22日(木)に、複合型で昼食レクとして「ポケットサンド」を作りました。パンの中に切り込みを入れてポケットを作り、その中に玉子やポテトサラダ、豚のしょうが焼きなど、たくさんの具材を詰め込みます。ご利用者は慣れた手つきで丁寧に具材の下ごしらえをして下さいました。
具材をたくさん詰め込んで、ボリューム満点のポケットサンドが出来上がり、「わぁ!おいしそう!」とご利用者も大喜び!!召し上がられたご利用者からは「おいしいわ~!もっとおかわりちょうだい!」とのリクエストが多く、評判も上々のようで、おなかがすっかり満たされ大満足のご様子でした。