鳳凰
(グループホーム)ミャンマーのお菓子
お菓子作り
あおいユニットで8月31日(日)に
お菓子作りをしました。
今回はミャンマーの伝統的なお菓子
「モンピャータラッ」に挑戦です。
「モンピャータラッ」は特別な日や人が集まる場に
ぴったりのお菓子とのことです。
今回使う材料は「米粉、スイートコーン、長ねぎ、ごま」です。
米粉を溶いた中にコーンとねぎを入れて焼き
完成で~す(^^)/
珍しい食べ物が皆さんの前に届き、ミャンマーの民謡がフロアに
流れてくる中でいただきます!
「もちもちしてておいしいわ」
「うん、いい味ですよ」
「あったかくておいしいよ」
ミャンマーから来られた職員の提案で作った
お菓子はとても好評でした(^^♪
これからも、他の国の食べ物に触れる機会を
提供していけたら良いなぁと思っています。