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鳳凰

(オレンジデイサービス)りんごケーキ

🍎りんごケーキ🍏

 10月17日(木)おやつレクリエーションで『りんごケーキ』を作りました。
事前に利用者様に食べたいおやつを聞き、“洋菓子” “りんご”との意見があり、今月のおやつ作りは『りんごケーキ』に決定しました。

🍎りんごケーキ🍏

りんごの皮を丁寧に剥き、細かく切っていただき、細かく切ったりんごをりんごジャムとコンポートにしました。

ホットケーキミックスと豆乳を混ぜ、りんごのコンポートと一緒に炊飯器に入れスイッチオン!!

焼き上がったりんごケーキにりんごジャムをのせて完成🍎

「りんごの甘味がしっかり出てすごく美味しい」「ケーキ食べれて嬉しいわ」と皆様喜ばれていました🎵