鳳凰
（グループホーム）誕生日会②
7月の誕生日会②
あおいユニットでは、7月30日（火）の午後より、誕生日を迎えられた入居者様の
誕生日会を開催しました。
今回はご本人の希望で冷やしぜんざいです！
誕生日会を開催しました。
今回はご本人の希望で冷やしぜんざいです！
まずは、お豆腐と白玉粉を混ぜていきます。
一生懸命混ぜると、「手に引っ付く」という声が聞こえてきて、
皆さん悪戦苦闘されておられました。
一生懸命混ぜると、「手に引っ付く」という声が聞こえてきて、
皆さん悪戦苦闘されておられました。
「次、どうぞ」と順番に回しながら、こねておられます。
耳たぶくらいの柔らかさになったところで、食べやすい大きさに丸めます。
「これくらいの大きさですか」
「もうちょっと、小さくしてもらっても良いですか」
と確認しながら、たくさんの白玉が完成！！
「これくらいの大きさですか」
「もうちょっと、小さくしてもらっても良いですか」
と確認しながら、たくさんの白玉が完成！！
たくさんの白玉ができました!(^^)!
白玉を沸騰したお湯に入れて、浮いてくれば取り出します。
盛り付け
人数分のお皿に白玉を入れて、その上から冷えた小豆を乗せれば完成です(^^)/
プレゼント贈呈
入居者様代表より、誕生日プレゼントを渡していただき、
「わし、何歳になったのかな？ありがとう」と照れながら、喜ばれておられました。
その後は恒例のハーモニカ演奏に合わせて、皆でハッピーバースデーの歌を唄い、お祝いをしました。
「わし、何歳になったのかな？ありがとう」と照れながら、喜ばれておられました。
その後は恒例のハーモニカ演奏に合わせて、皆でハッピーバースデーの歌を唄い、お祝いをしました。
いただきま～す！
ぜんざいを口に運ぶと
「冷たくて美味しい！」
「暑い時期にピッタリやね」
「白玉が柔らかくて食べやすいわ」
と大好評で、とても楽しい時間を過ごされました。
「冷たくて美味しい！」
「暑い時期にピッタリやね」
「白玉が柔らかくて食べやすいわ」
と大好評で、とても楽しい時間を過ごされました。
