鳳凰
（グループホーム）おやつ作り
(グループホーム）おやつ作り
7月6日（土）ほたるユニットでは、おやつにカステラを作りました。
ホットケーキミックスの分量を計算し、水を少しずつ足しながら、ダマに
ならないようにしっかりと混ぜていただきました。
ホットケーキミックスの分量を計算し、水を少しずつ足しながら、ダマに
ならないようにしっかりと混ぜていただきました。
生地を混ぜ終えた後はホットプレートに型を流し込んで、焦げないように
火加減を調整。
火加減を調整。
片面が焼けると丁寧にひっくり返しておられました。
両面が焼けると、手作りカステラの完成！！
「これ作ったん！？凄いな！！しっかり味がついてて美味しい」と大絶賛。
「昔はこんなん沢山売られてたから懐かしいわ」と話が盛り上がっておられました。
皆さん手作りカステラに大満足で、あっという間に完食！！
とても喜んでおられました。
とても喜んでおられました。
