鳳凰
（グループホーム）おやつ作り
(グループホーム）おやつ作り
6月12日（水）ほたるユニットでおやつ作りをしました。
入居者様からは和菓子が食べたい、ケーキが食べたい、アイスが好き等
様々な意見があったので、全部叶えた豪華なおやつにしました。
和菓子はあんこがたっぷり入ったどら焼き！
ケーキはパウンドケーキのアイス添え！
入居者様からは和菓子が食べたい、ケーキが食べたい、アイスが好き等
様々な意見があったので、全部叶えた豪華なおやつにしました。
和菓子はあんこがたっぷり入ったどら焼き！
ケーキはパウンドケーキのアイス添え！
まずは、どら焼きの生地作りから取りかかりました。
ホットケーキミックス粉と水の分量に注意しながら、生地の固さを調整中。
ホットケーキミックス粉と水の分量に注意しながら、生地の固さを調整中。
生地が完成すると、次はフライパンで焼きました。
大きさと焦げないように気を付けながら、火加減を調整中。
大きさと焦げないように気を付けながら、火加減を調整中。
生地が焼きあがった後はあんこを挟んでいきます。
あんこは節約せずにたっぷりとのせられていました♪♪
あんこは節約せずにたっぷりとのせられていました♪♪
完成まであともう少し！！
どら焼きが完成した後は、パウンドケーキを人数分に切り分けました。
どら焼きが完成した後は、パウンドケーキを人数分に切り分けました。
どら焼きとパウンドケーキの準備が出来れば、後は盛り付けて完成！！
なんとも豪勢なおやつが完成しました！！
あまりの美味しさに皆さん手が止まらず、あっという間に完食！！
「お腹ポンポンや。美味しかった。ご馳走さん」と、
とても喜んでおられました。
とても喜んでおられました。
