鳳凰
（グループホーム）季節のお昼ご飯
（グループホーム）季節のお昼ご飯
5月18日（土）ほたるユニットでは、季節のお昼ご飯を入居者様と一緒に作りました。
入居者様からは「豆ごはんが好き」「肉じゃがが美味しそうやな」と話されていたので、メニューは豆ごはんと肉じゃが、ほうれん草のサラダ、わかめと豆腐の味噌汁としました。
決めました。
入居者様からは「豆ごはんが好き」「肉じゃがが美味しそうやな」と話されていたので、メニューは豆ごはんと肉じゃが、ほうれん草のサラダ、わかめと豆腐の味噌汁としました。
決めました。
えんどう豆の皮を1枚1枚丁寧に剥き、中の豆を一生懸命
取り出していただきました。
取り出していただきました。
肉じゃが組と味噌汁組に分かれ、分担して材料を切っていただきました。
大きさを気にされながら丁寧に切り分けておられます。
大きさを気にされながら丁寧に切り分けておられます。
見た目からも美味しさが伝わる、お昼ご飯の出来上がり♪♪
「時期のもんは美味しいわ。ええ塩梅」
「お肉がいっぱいで、肉じゃがの味付けええわ」と大好評！！
この笑顔で美味しかったのが伝わりますね。
「お肉がいっぱいで、肉じゃがの味付けええわ」と大好評！！
この笑顔で美味しかったのが伝わりますね。
皆さん残されることなく、あっという間に完食されました。
これからも、入居者様のご希望に添った行事を実施していきますのでお楽しみに！
これからも、入居者様のご希望に添った行事を実施していきますのでお楽しみに！
