鳳凰
（グループホーム）バナナケーキ
（グループホーム）バナナケーキ
4月12日（金）ほたるユニットでは、おやつに入居者様と一緒に
バナナケーキ🎂を作りました。
バナナケーキ🎂を作りました。
まずは、二人で力を合わせてバナナの繊維が無くなるまですりつぶします。
すりつぶすのも結構力がいりますね。
すりつぶすのも結構力がいりますね。
いままでオーブンでこんがり焼いていましたが、炊飯器でもできるよと
聞いたので、初めて炊飯器で作るバナナケーキに挑戦。
綺麗にできあがるかワクワクしながら、完成するのを待っておられました。
聞いたので、初めて炊飯器で作るバナナケーキに挑戦。
綺麗にできあがるかワクワクしながら、完成するのを待っておられました。
炊飯器の完成の音が鳴り、取り出すとオーブンでこんがり焼けたものとは
違い、炊飯器はふっくらとしたケーキが完成しました。
皆さん、「柔らかくて美味しい」と好評でした。
違い、炊飯器はふっくらとしたケーキが完成しました。
皆さん、「柔らかくて美味しい」と好評でした。
