鳳凰
（グループホーム）誕生日会②
2月の誕生日会
ほたるユニットでは、2月27日（火）に誕生日を迎えられた入居者様の誕生日会を午後より開催しました。
ご本人様のリクエストは「お饅頭が食べたい」とのことで、皆でホットケーキミックス粉のみとホットケーキミックスによもぎ粉を混ぜた2種類のお饅頭を作りました。
ご本人様のリクエストは「お饅頭が食べたい」とのことで、皆でホットケーキミックス粉のみとホットケーキミックスによもぎ粉を混ぜた2種類のお饅頭を作りました。
決められた分量のホットケーキミックスと水をボールに入れ、混ぜ合わせます。
「なんかボールみたいになってきたで」と言いながら、しっかりとこねてもらいました。
「なんかボールみたいになってきたで」と言いながら、しっかりとこねてもらいました。
こねた生地を少し寝かせている間にあんこを丸めていきます。
「このあんこ、他のあんこより少ないかな？もう少し多くしようか」
と相談し、量を調整しながら丸めました。
「このあんこ、他のあんこより少ないかな？もう少し多くしようか」
と相談し、量を調整しながら丸めました。
人数分に分けた生地を一つ一つ伸ばして真ん中にあんこを乗せ、生地で包んで丸めます。
これがなかなか難しくて
「あんこが外に出て、上手く包まれへん」
「お店でお饅頭を作っているところ見たことあったけど、思っていたより難しい
ものやね。やっててよく分かるわ」
と悪戦苦闘しながらも、楽しく笑いながらなんとか丸めてレンジで温めるて完成！！
「あんこが外に出て、上手く包まれへん」
「お店でお饅頭を作っているところ見たことあったけど、思っていたより難しい
ものやね。やっててよく分かるわ」
と悪戦苦闘しながらも、楽しく笑いながらなんとか丸めてレンジで温めるて完成！！
その後、皆でハッピーバースデーの唄を歌い、入居者様代表よりプレゼントを渡して
いただきお祝いしました。
いただきお祝いしました。
お饅頭を口に入れると
「あんこがたくさん入っていて美味しいわ」
「よもぎの香りがして良いね」
と喜ばれていました。
「あんこがたくさん入っていて美味しいわ」
「よもぎの香りがして良いね」
と喜ばれていました。
「皆さんお祝いしてもらって、ありがとうございます」
と答えられ、プレゼントを手に取りにっこりと微笑んでおられました。
これからもお元気でお過ごしください(^^)/
と答えられ、プレゼントを手に取りにっこりと微笑んでおられました。
これからもお元気でお過ごしください(^^)/
