鳳凰
(グループホーム)誕生日会
2月の誕生日会
ほたるユニットでは2月15日(木)の午後から誕生日を迎えられた入居者様の誕生日会を
開催しました。
ご本人様より「おぜんざいが食べたいです」とご希望があったので、皆で作ることにしました。
まずは、豆腐を潰して白玉粉と混ぜていきます。
「お豆腐で作れるのね、味はどうなんやろ」と
話されながら、しっかりとこねてもらいました。
団子を丸めると、お湯の中に入れていきます。
「浮いてくるまで、どれくらいかかるのかな」
「浮かんできたらすくっていくよ」
と今か今かと待ち構えています(^^)/
団子を作ってもらっている間に小豆を茹でていきます。
「柔らかくなるまで煮ないとあかんね」
とかき混ぜてもらいます。
浮いてきた団子をお椀に入れ、小豆も一緒に入れておぜんざいの完成!
おぜんざいの味は
「甘さも丁度良くて美味しい」
「この団子、お豆腐で作ったのね」
と皆さんから、とても好評でした(^^)/
誕生日会では、皆でハッピーバースデーの唄を歌ってお祝い!
その後、入居者様代表よりプレゼントを手渡ししていただきました。💐
「お祝いしてもらって、ありがとうございます」
「綺麗な色のボールペン、これで日記書かせてもらいます」
と大変喜ばれていました!!
これからも、お元気でお過ごしください。