鳳凰
（ケアハウス）昼食レクリエーション
（ケアハウス）昼食レクリエーション
令和3年1月21日（木）ケアハウスでは屋上庭園で栽培していた大根と人参が収穫の時期を迎え、入居者様にも収穫のお手伝いをして頂き採れたての大根と人参を使って職員手作りの豚汁と紅白なますにしてお昼ご飯に召し上がって頂きました。
入居者様からは「野菜なんて抜いたことないから収穫のお手伝いが出来て楽しかった。こんな立派に育ったなんてビックリしたわ。」と収穫を楽しんでもらえたり、手作りの豚汁と紅白なますは「味付けが美味しかった。こんな料理やったら毎日でも食べたいわ。特になますが美味しかった。」「やっぱり採れたての野菜はシャキシャキして新鮮やった。」と職員手作りの料理を喜んで食べて頂く事が出来ました。
入居者様からは「野菜なんて抜いたことないから収穫のお手伝いが出来て楽しかった。こんな立派に育ったなんてビックリしたわ。」と収穫を楽しんでもらえたり、手作りの豚汁と紅白なますは「味付けが美味しかった。こんな料理やったら毎日でも食べたいわ。特になますが美味しかった。」「やっぱり採れたての野菜はシャキシャキして新鮮やった。」と職員手作りの料理を喜んで食べて頂く事が出来ました。
