鳳凰
（グループホーム）秋のスイーツ作り
グループホームあおいユニットでは「食欲の秋」ということで栗を使ったベビーカステラづくりにチャレンジしました。
まずは栗をカットし、カステラ生地を作ります。皆さんさすがの手さばき！！あっという間に準備完了です！
生地の準備が出来たらホットプレートに流して・・・焦らず、大胆にひっくり返していきます。見た目はたこ焼き！？でもあま～い香りが食欲をそそります。
焼けたらあんこと栗を添えて完成です。めしあがれ～♪
可愛らしいベビーカステラと、ほのかな栗の甘味で小さな秋を感じられたおやつタイムでした。また季節の食材を使った美味しいものを作ってみたいと思います。
可愛らしいベビーカステラと、ほのかな栗の甘味で小さな秋を感じられたおやつタイムでした。また季節の食材を使った美味しいものを作ってみたいと思います。
