鳳凰
プランター栽培
野菜作り始めました。
去年に引き続き、屋上庭園にて野菜のプランター栽培を始めました。
水菜、ラディッシュ、ミニトマト、オクラ、茄子の5種類の野菜作りを始め、種まきから始めて芽が出て、花が咲いて、蕾になり実になる様子を日々入居者様にも興味を持ってもらうことができました。
屋上庭園は日当たりもよく、すくすくと育ち植えた野菜は全て収穫する事ができ、サラダや浅漬け、焼きナスや蒸ナス等にして召し上がって頂き、入居者様から「取れたての新鮮な野菜で美味しかった。」と、喜んでいただけました。
