先日、栄養科のオヤツレクリエーションで「麦茶あんみつ」を提供しました。
このオヤツを作ろうと思ったきっかけは、この夏に起こる脱水・熱中を防ぐために、
何か美味しく水分補給できないかなと思い、考案いたしました。

ご高齢になると、喉の渇きを感じにくくなり、水分をあまりとらくなり、食事量も減ってしまう事から脱水症になるリスクが高まります。
そこで今回は、「麦茶あんみつ」で美味しく水分補給してもらおうとこのレクリエーションを企画しました。


作り方はとても簡単で、麦茶をゼラチンで冷やし固めて、クラッシュ状にします。
↓こんな感じです。