城陽市立東部デイサービスセンター
毎月月曜日は調理の日｢カレー＆クリスマスケーキ｣作り(地域密着型）
今年3回目のカレーライスを作りました。３回目となると利用者さんは野菜を切る方、皮を剥く方、煮込む方、盛り付ける方・・・と役割を持って取り組んでくださっていました。
事前に近くのスーパーへ買いものに行きました。
またクリスマスにちなんでおやつは果物をたっぷりのせたクリスマスケーキを作りました。
カレー作りでは見ているだけだった男性の利用者さんが
｢わしもやってみよう！｣と生クリームを綺麗にのばしておられました。
そこからご利用者同士の会話も生まれました。また、作った物を皆で食べることで達成感を味うことができました。
