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1月14日に料理活動を実施しました。
メニューはぶりの照り焼き、ほうれん草のお浸し、粕汁です。
説明を行うと皆様しっかりと話を聞いて手順よくおこなわれていました。
「このぐらい焼いたらいいんちゃうかな」「味付けはちょうどいかな」など
昔を思い出しながら調理されていました。
これからも利用者様の思いや意欲を引き出せる活動を行ってまいります。
担当:辻・吉田・高木
TEL:075-572-1811
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